洪立法先生 飲食工房創辦人 講者簡介: 洪立法先生於瑞士及英國修畢餐飲、酒店管理及旅遊服務學士課程，以一級榮譽畢業。洪先生投身餐飲業超過二十年，憑著他獨特和靈敏的市場觸覺，創立多個新潮飲食品牌。從品牌概念至營運細節都一手包辦，由他打造的餐廳廣受傳媒熱捧，其中的南小館及唐宮小聚更先後獲得HK Magazine 年度十大最佳餐廳榮耀。 講題: 如何掀起中菜熱潮及運用社交媒體 請即登記
研討會 (C3) 新興點子系列 III – 飲食篇 日期: 2016年5月14日(星期六) 時間: 下午 02:30 - 下午 03:30